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干燥機(jī)什么牌子好?
干燥技術(shù)有很寬的應(yīng)用領(lǐng)域。面對眾多的產(chǎn)業(yè)、理化性質(zhì)各不相同的物料、產(chǎn)品質(zhì)量及其他方面千差萬別的要求,干燥技術(shù)是一門跨行業(yè)、跨學(xué)科、具有實驗科學(xué)性質(zhì)的技術(shù)。 通常,在干燥技術(shù)的開發(fā)及應(yīng)用中需要具備三個方面的知識和技術(shù)。
**是需要了解被干燥物料的理化性質(zhì)和產(chǎn)品的使用特點(diǎn)。
第二是要熟悉傳遞工程的原理,即傳質(zhì)、傳熱、流體力學(xué)和空氣動力學(xué)等能量傳遞的原理。
第三要有實施的手段,即能夠進(jìn)行干燥流程、主要設(shè)備、電氣儀表控制等方面的工程設(shè)計。顯然,這三方面的知識和技術(shù)不屬于一個學(xué)科領(lǐng)域。
現(xiàn)代干燥技術(shù)雖已有一百多年的發(fā)展史,但至今還屬于實驗科學(xué)的范疇。大部分干燥技術(shù)目前還缺乏能夠精準(zhǔn)指導(dǎo)實踐的科學(xué)理論和設(shè)計方法。實際應(yīng)用中,依靠經(jīng)驗和小規(guī)模試驗的數(shù)據(jù)來指導(dǎo)還是主要的方式。
造成這一局面的原因有以下幾方面:
原因之一:是干燥技術(shù)所依托的一些基礎(chǔ)學(xué)科(主要是隸屬于傳遞工程范疇的學(xué)科)本身就具有實驗科學(xué)的特點(diǎn)。例如,空氣動力學(xué)的研究發(fā)展還要靠“風(fēng)洞”試驗來推動,就說明它還沒有脫離實驗科學(xué)的范疇。而這些基礎(chǔ)學(xué)科自身的發(fā)展水平直接影響和決定了干燥技術(shù)的發(fā)展水平。
原因之二:是很多干燥過程是多種學(xué)科技術(shù)交匯進(jìn)行的過程,牽涉面廣、變數(shù)多、機(jī)理復(fù)雜。例如在噴霧干燥技術(shù)領(lǐng)域,被霧化的液滴在干燥塔內(nèi)的運(yùn)行軌跡是工程設(shè)計的關(guān)鍵。而液滴的軌跡與自身的體積、質(zhì)量、初始速度和方向及周圍其他液滴和熱風(fēng)的流向流速有關(guān)。但這些參數(shù)由于傳質(zhì)、傳熱過程的進(jìn)行,無時無刻不在發(fā)生著變化。而且初始狀態(tài)時,無論是液滴的大小還是熱風(fēng)的分布都不可能是均勻的。顯然,對于如此復(fù)雜、多變的過程只憑借理論計算來進(jìn)行工程設(shè)計是不可靠的。
原因之三:是被干燥物料的種類是多種多樣的,其理化性質(zhì)也是各不相同的。不同的物料即使在相同的干燥條件下,其傳質(zhì)、傳熱的速率也可能有較大的差異。如果不加以區(qū)別對待,就有可能造成不盡人意的后果。例如某些中草藥的干燥,雖然同屬一種藥材只因為藥材產(chǎn)地或收獲期存在區(qū)別就須改變干燥條件,否則產(chǎn)品質(zhì)量就會不合格
以上三方面的原因決定了干燥技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用要以試驗為基礎(chǔ)。但干燥技術(shù)的這些特點(diǎn)往往被人有意或無意地忽視。制造廠商由于試驗裝置缺乏或類型不全(這在我國是一個普遍存在的現(xiàn)象)經(jīng)常回避應(yīng)做的干燥實驗,而用戶由于不了解干燥技術(shù)的特點(diǎn),也經(jīng)常放棄進(jìn)行必要試驗的要求。其結(jié)局是裝置使用效果不佳,甚至于報廢。因此,建設(shè)工業(yè)干燥裝置尤其是較大的裝置之前,一定要進(jìn)行充分的、有說服力的試驗,并以試驗結(jié)果作為工業(yè)裝置建設(shè)的依據(jù)。這是干燥技術(shù)應(yīng)用的顯著特點(diǎn)。
上海歐蒙實業(yè)有限公司,是一家從事醫(yī)藥、化工、保健品和食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的技術(shù)型生產(chǎn)企業(yè),公司坐落于中國上海市。
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